Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: ПантерРрочка
Описание: Морковные котлеты от шеф-повара Изо Дзандзава с небольшими моими изменениями. Яркие, нежные котлеты и пикантный соус образуют прекрасным тандем. Вкусно, просто, быстро!Морковь почистить и натереть на мелкой терке. |
На сковороде на среднем огне разогреть растительное масло. Добавить морковь и обжаривать до полуготовности 3-4 минуты. |
Влить соевый соус и воду. Тушить на медленном огне под крышкой до мягкости моркови. |
Смешать нарезанные грибы с майонезом и зеленью (у меня укроп и сушеная мята). Подать соус к горячим морковным котлетам. |