Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Куриные рулетики с печенью

Автор: Mamita SI

Куриные рулетики с печенью

Описание: Вкусные и красивые рулетики из курицы с начинкой из куриной печени и сыра.

Ингредиенты

Приготовление

Куриные рулетики с печенью ингредиенты Печень промыть, промокнуть салфеткой, нарезать небольшими кусочками, добавить соевый соус и специи по вкусу. Я использовала черный перец, сухой чеснок и паприку. Оставляем мариноваться.

Куриные рулетики с печенью ингредиенты Пока займемся мясом. У меня была грудка с кожей и костью. Я отделила филе (вес указан чистого филе). Получилось 6 небольших кусочков. Отбиваем куски филе аккуратно через пленку.

Куриные рулетики с печенью ингредиенты Солим и перчим.

Куриные рулетики с печенью ингредиенты Печень обжариваем на сковородке в течении пары минут. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Зелень выбирайте по своему вкусу. Добавить зелень к печени и перемешать.

Куриные рулетики с печенью ингредиенты 30 грамм сыра нарезать небольшими брусками по количеству филе. На край отбитого филе выкладываем ложку печени и брусок сыра.

Куриные рулетики с печенью ингредиенты Сворачиваем в рулет. Укладываем в форму для запекания швом вниз. Ставим в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 20 минут.

Куриные рулетики с печенью ингредиенты Оставшиеся 40 грамм сыра нарезать тонкими пластинками, выложить поверх рулетиков и запекать еще 10 минут.

Куриные рулетики с печенью ингредиенты Лучше всего подавать с соусом, так как если делать с грудки получится все же суховато.






Куриные рулетики с печенью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru