Описание: Очень вкусные шарики из свинины в слоеном тесте. Сытно, просто, легко и быстро. Попробуйте!
Ингредиенты
Свинина
— 700 г
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Тесто слоеное
— 250 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Приготовление
Свинину, лук и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец. Перемешать.
Тесто раскатать тонко и нарезать тоненькими полосочками.
Из небольшого количества фарша формируем шарик, и обматываем его одной полосочкой теста (как на видео).
Выкладываем на противень с пергаментом.
Яйцо взбить и смазать ним шарики.
Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, 25-35 минут. Все зависит от вашей духовки.
Приятного аппетита!
Мясные шарики в слоеном тесте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусные шарики из свинины в слоеном тесте. Сытно, просто, легко и быстро. Попробуйте!
