Салат с ветчиной "Нежность"

Автор: Демурия

Описание: Действительно очень нежный и сытный салат, но совершенно не тяжелый. Вкусный и доступный. Я очень люблю его за гармоничность и простоту приготовления. Угощайтесь!

Ингредиенты

Рис (Мистраль Кубань 63 г) — 1 пакет.
Ветчина — 100 г
Яйцо куриное (Отварить) — 2 шт
Морковь (Крупная, отварить) — 1 шт
Укроп — 0,5 пуч.
Чеснок — 1 зуб.
Сметана (или майонез, или йогурт)
Сыр твердый — 100 г

Приготовление

Отварить рис в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Отварную морковь натереть на средней терке, яйца мелко нарубить, укроп нашинковать.

Рис промыть в холодной воде, дать стечь лишней жидкости. Рис добавить к салату, чеснок пропустить через пресс. Ветчину нарезать маленькими кубиками, добавить сметану или майонез. Аккуратно перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке и выложить сверху на салат.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Салат с ветчиной "Нежность" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/