Описание: Очень вкусный суп. Предлагаю всем попробовать! За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
Ингредиенты
Окорочок куриный
— 1 шт
Грибы
(любые, я брала вареные шампиньоны)
— 300 г
Картофель
— 4 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Сыр плавленый
— 2 шт
Петрушка
Соль
Масло растительное
Перец черный
Приготовление
В кипящий куриный бульон кладем картофель, порезанный соломкой.
Когда он будет почти готов, добавляем ранее обжаренные грибы с луком и морковью.
Как закипит, заправляем сырком и размешиваем до полного растворения сыра.
Солим, перчим по вкусу. Вконце добавляем петрушку.
Грибной суп "Наслаждение" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/