Салат "Русский барин" из куриной печени

Автор: Ольга Федюнина

Описание: Оригинальный вкус и сочетание ингредиентов принесут этому салату успех. Не избитое годами сочетание порадует вас и ваших гостей. И что ещё не маловажно, салат очень сытный.

Ингредиенты

Печень куриная (Обжаренная либо отварная) — 100 г
Морковь (Корейская) — 50 г
Картофель (Отварной крупный) — 1 шт
Огурец (Маринованный) — 1 шт
Грибы (Обжаренные) — 70 г
Лук репчатый (Обжаренный) — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Зелень — 50 г
Горчица — 1 ч. л.

Приготовление

Салат Русский барин из куриной печени ингредиенты

Все ингредиенты измельчить как на фото.

В круглукю форму выкладываем салат слоями. Первой выкладываем печень и делаем тонкую сетку из майонеза.

Затем картофель, так же делаем сетку.

На картофель выкладываем грибы с луком, огурец, морковь и посыпаем зеленью.

На законченном салате делаем сетку из майонеза и горчицы. По кругу выкладываем яйца. Приятного аппетита!!!

Салат "Русский барин" из куриной печени — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/