Перец с салатом "Гурман"

Автор: Суслик Маринка

Описание: Узнала я этот салат под названием "Гурман". Именно так он называется в моем любимом кафе. Немного усовершенствовала (заменила майонез на творожный сыр), разложила по половинкам хрустящего перца и вот он, перед вами! Сытный, вкусный, простой в приготовлении!

Ингредиенты

Фасоль (красная ТМ "Мистраль") — 1/2 стак.
Сухарики (черные) — 1 упак.
Листья салата (листовой) — 1 пуч.
Сыр творожный — 200 г
Перец болгарский (красный) — 4 шт

Приготовление

Фасоль замочить на ночь, отварить в подсоленной воде до готовности, остудить.

Сыр размять вилкой, салат нашинковать.

Фасоль, сухарики, салат и сыр хорошо перемешать.

Перец разрезать на половинки, нафаршировать полученным салатом.

Перец с салатом "Гурман" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/