Растопить 100 гр. маргарина, влить грамм 200 кефира, вбить 2 яйца, добавить 1 /2 ч. л. соли, и 1 /2 ч. л. соды (погашенную в столовой ложке уксуса).
Выместить с мукой до мягкого состояния ручного теста.
Раскатать в тонкий слой и уложить на помазанный тем же маргарином противень (ну и сверху накидать начинки всякой и в духовку отправить).
У меня томаты, сыр, оливки.
Тесто для пиццы на кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Начинка может быть любая.
