Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Масляный кекс "Клюква под снегом"

Автор: Ros66

Масляный кекс Клюква под снегом

Описание: Великолепный зимний кекс! Предельно простой и легкий в исполнении. В составе нет лишних ингредиентов, даже ванилин здесь не нужен. Сочетание сахара и масла дает карамельный привкус, а наличие клюквы в начинке - приятную кислинку. С удовольствием предлагаю рецепт, попробуйте!

Ингредиенты

Приготовление

Масляный кекс Клюква под снегом ингредиенты Для этого кекса я взяла садовую клюкву. Можно брать и обычную. Клюкву можно использовать свежую или замороженную. Если замороженная, то не размораживать, сразу добавлять в тесто.

Масляный кекс Клюква под снегом ингредиенты Взбиваем хорошенько сахар с маслом минут 6, до растворения сахара и побеления массы.

Масляный кекс Клюква под снегом ингредиенты Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца.

Масляный кекс Клюква под снегом ингредиенты Затем смешанную с разрыхлителем и солью муку. Перемешиваем до однородности на небольшой скорости.

Масляный кекс Клюква под снегом ингредиенты Добавляем клюкву (170г) и перемешиваем. Тесто получается как плотный крем.

Масляный кекс Клюква под снегом ингредиенты Выкладываем тесто в форму. Форму я слегка сбрызнула растительным маслом. Ставим в духовку на 40-45 минут при температуре 180-190 градусов. Смотрите за духовкой.

Масляный кекс Клюква под снегом ингредиенты Из сахарной пудры, 1 ст. л. воды и лимонного сока делаем глазурь. На остывший кекс сверху выкладываем оставшуюся клюкву и поливаем глазурью. Застывает она быстро.

Масляный кекс Клюква под снегом ингредиенты Кекс готов, наслаждаемся его вкусом!



Приятного аппетита и будьте здоровы!


Масляный кекс "Клюква под снегом" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru