Торт "Банановый"

Автор: Людмила Наумова

Описание: На носу год Огненной Обезьяны и без этого торта ну никак не обойтись, ведь в нем присутствуют ее любимые бананы и орехи! Этот торт станет настоящим украшением новогоднего стола! А главное, Вы приложите минимум усилий и получите максимум удовольствия от нежного и тающего во рту десерта!

Ингредиенты

Банан — 6 шт
Крекер (нежный) — 300 г
Сметана (20%) — 3,5 стак.
Сахарная пудра — 1/2 стак.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Шоколад молочный — 100 г
Орехи грецкие — 10 шт

Приготовление

Бананы очистить, нарезать тонкими кружочками.

Сметану взбейте, постепенно добавляя сахарную пудру, до образования пышной устойчивой массы. По желанию можно добавить загуститель, тогда торт будет более воздушным.

Сметанным кремом смажьте форму и выкладывайте слой за слоем: крекер, сметана, бананы (сбрызните лимонным соком), сметана и т. д. Верхний слой обязательно должен быть сметана.

Шоколад натрите на терке, перемешайте с измельченными орехами, посыпьте верх и боковую поверхность торта.

Торт выдержите 3 часа в холодильнике.

Не обязательно посыпать торт шоколадом и орехами, можно делать с орехами и кокосовой стружкой, шоколадом и кокосовой стружкой или посыпать чем-то одним!

Всем счастливого Нового года!

Торт "Банановый" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/