Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Ummah
Описание: Вкусно, легко и просто.Кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку, если такая имеется, сейчас в магазинах чаще всего продаются уже очищенные кальмары. |
Нарезать лук кольцами или полукольцами. Порезать кольцами филе кальмара. |
На растительном масле обжарить лук, всыпать 1-2 ложки муки, добавить сметану, посолить, хорошо перемешать, добавить кальмара и тушить с момента закипания 3-5 мин. |
Добавить мелко порезанную зелень, украсить и подавать на стол. |