Салат "Венеция-1 "

Автор: Большая Ма

Описание: Несложный всесезонный салатик. Готовится просто и быстро, особенно в четыре руки (например, когда дочь помогает).

Ингредиенты

Колбаса (можно заменить копчeной ветчиной)
Сыр твердый (Голландский)
Огурец (свежий)
Кукуруза (консервированная)
Морковь
Майонез
Перец черный (молотый)
Соль

Приготовление

Колбаса, сыр, огурцы - примерно поровну. Моркови - в половину меньше. Кукуруза, майонез, специи - по вкусу.

Колбасу режем соломкой.

Сыр - соломкой, как колбасу.

Огурчики - всё той же соломкой.

А вот с морковкой поступаем по-другому - трём её на крупной тёрке.

Кукуруза - открываем банку, сливаем жидкость.

Всё смешиваем в большой миске.

Заправляем майонезом, солим, перчим, перемешиваем.

Салат не украшала, т. к. в этот раз делала его для вылазки в горы. Не заправленный салат (около двух килограммов) упаковала в пакеты. Продержался без холодильника более 12 часов. "Смолотили" за милую душу! ВСЕ!

Салат "Венеция-1 " — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/