Кекс из халвы с арахисом

Автор: МадамНадин

Описание: Такого рецепта не нашла, поэтому решила поделиться с поварятами. Кекс понравится всем любителям халвы, сладкий, сытный, как раз для чаепития.

Ингредиенты

Мука цельнозерновая — 1 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Халва подсолнечная (У меня халва подсолнечная с арахисом) — 250 г
Сироп клубничный (Для пропитки. Можно заменить ликером, разбавить жидкое однородное варенье с водой.) — 150 мл

Приготовление

Кекс готов!

Угощайтесь!

Все просто! Яйца взбить с сахаром, постепенно ввести муку и готовое тесто перемешать ложкой. Халву раскрошить. Подготовить форму для выпечки. Смазав форму растительным маслом или маргарином, не важно, вылить часть теста, на него раскрошить часть халвы с арахисом, залить оставшимся тестом и сверху посыпать халвой. Поставить в духовку на 50 минут.
Кекс готов! Кладем его на тарелку, предварительно в тарелку наливаем сироп, у меня клубничный, и сам кекс щедро поливаем сиропом.
Эта манипуляция необходима для того, чтобы кекс впитал в себя аромат клубники и немного увлажнился так, как кекс получается суховатым.
Угощайтесь!

Кекс из халвы с арахисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/