Бисквит на кипятке в мультиварке

Автор: Ольга Федюнина

Описание: На сайте имеются бисквиты с таким названием. Но абсолютно все варианты разные. Хочу предложить вашему вниманию свой вариант бисквита. Текстура очень мягкая.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная — 130 г
Сахар — 180 г
Вода (кипяток) — 3 ст. л.
Ванилин
Масло растительное — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания чаши)

Приготовление

Бисквит на кипятке в мультиварке ингредиенты

Яйца взбиваем с сахаром. Взбиваем до увеличения массы вдвое.

Добавляем муку, просеянную с разрыхлителем, и ванилин (по желанию). Аккуратно лопаткой замешиваем тесто. Затем добавляем масло, кипяток и перемешиваем.

В смазанную маслом чашу мультиварки выливаем тесто. Выставляем режим "выпечка" 70 минут. После сигнала оставляем бисквит остывать в чаше с открытой крышкой.

Приятного аппетита!!!

Бисквит на кипятке в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/