Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Куриные отбивные в кляре с начинкой

Автор: Ольга Федюнина

Куриные отбивные в кляре с начинкой

Описание: Очень мягкие, сочные, с интересной начинкой. Отбивнушки просто тают во рту. Хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

Приготовление

Куриные отбивные в кляре с начинкой ингредиенты Куриное филе моем, нарезаем на куски, отбиваем.

Куриные отбивные в кляре с начинкой ингредиенты Делаем маринад. Смешиваем, чеснок, паприку, кориандр, куркуму, соль и соевый соус. Хорошо перемешиваем. Смешиваем маринад в одной посуде с отбивными.

Куриные отбивные в кляре с начинкой ингредиенты Делаем кляр. Муку, яйца, майонез, соль паприку немного взбиваем венчиком.

Куриные отбивные в кляре с начинкой ингредиенты Сыр трем на крупной терке.

Куриные отбивные в кляре с начинкой ингредиенты Отбивную обмакиваем в кляре только с одной стороны. Этой же стороной выкладываем ее на разогретую с маслом сковороду. На отбивную выкладываем сыр и ложкой сверху наливаем кляр (на одну штуку приходится где-то 1,5 ст. л кляра).

Куриные отбивные в кляре с начинкой ингредиенты Обжариваем на маленьком огне с 2-х сторон. Излишки кляра можно убрать прямо на сковороде. Готовую отбивную выкладываем на бумажную салфетку для впитывания лишнего жира. Так поступаем со всеми отбивными.

Куриные отбивные в кляре с начинкой ингредиенты Приятного аппетита!!!










Куриные отбивные в кляре с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru