Описание: Этот салат тоже на моем новогоднем столе. Очень сытный, красивый, праздничный! Из форели, крабовых палочек, помидоров, риса. Соус для салата очень нежный и гармоничный!
Ингредиенты
Рис
(отварной)
— 1 стак.
Форель
— 300 г
Яйцо куриное
(6 белков+6 желтков)
— 6 шт
Помидор
— 3 шт
Крабовые палочки
— 2 упак.
Огурец
(свежий)
— 4 шт
Майонез
(Для соуса)
— 200 г
Сметана
(Для соуса)
— 200 г
Лимон
(Сок половины лимона. Для соуса)
— 0,5 шт
Зелень
(Для украшения)
— 3 веточ.
Приготовление
Рецепт:
Приготовить соус. Смешать 200г. сметаны с 200 г. майонеза, добавить сок с половины лимона. Салат выкладывать слоями:
1-й слой - отварной рис;
2-й слой - соус;
3-й слой - форель;
4-й слой - белки яиц (мелко нарезанных);
5-й слой - помидоры (средне порезанные);
6-й слой - соус;
7-й слой - крабовые палочки;
8-й слой - желтки яиц (раскрошенных);
9-й слой - соус.
10-й слой - зелень+желтки яиц+крабовые палочки (украшаем)!
С Наступающим, поварята!!!
Салат "Царица" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Этот салат тоже на моем новогоднем столе. Очень сытный, красивый, праздничный! Из форели, крабовых палочек, помидоров, риса. Соус для салата очень нежный и гармоничный!
