Автор: 2082008
Описание: Мой вариант приготовлении медовика или как мне срочно захотелось попробовать крем, предложенный на этом сайте. И что из этого получилось.
|
|
Готовим бисквит. Смешать яица и сгущенку. |
|
Добавляем муку, мед, перемешиваем, потом размягченное масло. |
|
После масла -разрыхлитель |
|
Я смазала мультиварку немного раст. маслом, выливаем тесто. |
|
Через 1ч.10м. бисквит готов в режиме "выпечка" |
|
Мне удалось разрезать его на 5 коржей. |
|
Готовим пропитку. Стакан песка взбить со сметаной до растворения. И пропитываем каждый корж обильно. |
|
"Крышку" я пропитала отдельно, т. к. верх нужен был сухой. |
|
А далее именно то, из за чего мне срочно приспичило делать торт. Уж очень сильно захотелось попробовать крем "мокрое безе " http://www.povarenok .ru/recipes/show/893 13/ правда, очень красиво и аппетитно выглядит? |
|
Вроде, все сделала как описано у автора. |
|
Этого получилось очень много, всего из 4 белков. У меня осталась треть точно. |
|
Но, увы, такой красоты как в рецепте автора у меня не получилось. Правда на вкус очень неплохо, как сливки. Думаю, со временем и опытом получится лучше. |
|
Попробуйте приготовить этот тортик, нежный и вкусный. |
