Тарталетки с курицей и апельсином

Автор: lelikloves

Описание: Предлагаю Вам интересную и быструю закуску для праздничного стола. Сочность закуске дадут апельсины, а прекрасный вкус и аромат придадут кедровые орешки. Угощайтесь.

Ингредиенты

Тарталетка (не менее 30шт (маленькие)) — 1 упак.
Филе куриное — 200 г
Соль (по вкусу)
Рис (ТМ "Мистраль") — 40 г
Вода (для риса) — 100 мл
Апельсин — 1 шт
Майонез (натуральный йогурт или сметана) — 1,5 ст. л.
Орехи кедровые — 1 ст. л.
Укроп (для украшения)

Приготовление

Тарталетки с курицей и апельсином ингредиенты

Рис "Янтарь" ТМ "Мистраль" промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать маленькими кубиками.

Апельсин очистить от кожуры. Каждую дольку очистить от пленки и удалить косточки. Нарезать маленькими кубиками.

В емкости соединить рис, куриное филе и апельсин. Заправить майонезом (натуральным йогуртом или сметаной) и перемешать. Если заправки мало, добавьте по вкусу.

Готовым салатом начинить тарталетки, сверху разложить кедровые орехи и посыпать измельченным укропом. Тарталетки с курицей и апельсином готовы. Прошу к столу.

Угощайтесь

Поздравляю Всех с наступающим Рождеством

Желаю благ: любви земной, в делах удачи и изобилия на столе.
Пусть рождественская сказка сделает Вашу жизнь волшебной —
полной счастливых моментов и приятных сюрпризов!

Тарталетки с курицей и апельсином — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/