Описание: Нежнейшее творожное желе с консервированными фруктами и какао. Пальчики оближите)) И не сказывается на фигуре, конечно же)
Ингредиенты
1 слой
Творог
— 400 г
Сметана
— 400 г
Молоко
— 200 мл
Желатин
— 50 г
Сахар
— 1,5 ст. л.
Ванильный сахар
— 1 ст. л.
Ананас
(Ананас консервированный, также можно использовать консервированные персики. )
— 1 бан.
2 слой
Желе
(Желе готовое из пакетиков)
— 2 пач.
3 слой
Сметана
— 400 г
Молоко
— 200 мл
Сахар
— 1,5 ст. л.
Ванильный сахар
— 1 ст. л.
Какао-порошок
— 3 ст. л.
Желатин
— 50 г
Приготовление
И так приступим). Начнем с 1 слоя, на дно формы вылаживаем консервированный ананас (я резала на кусочки), также вместо ананаса, можно использовать консервированные персики, а в это время пока нарезаем фрукты, замачиваем желатин в молоке и ждем 10 минут пока он набухнет. Ставим на огонь и ждем его растворения (но чтобы не закипел). Делаем наш первый слой, в творог добавляем сметану, сахар и ванильный сахар для запаха и все это смешиваем в блендере, затем в эту массу вливаем желатин, после чего поливаем фрукты этой массой, вот и получился наш 1 слой. Форму ставим в холодильник на 15 минут, ждем пока застынет. А тем временем занимаемся вторым слоем, второй слой у нас это желе из пакетиков, тут я не буду расписывать, так как на пакетике все описано.) Только если написано воды 300 мл, то лучше 200-250, так быстрее застынет. Когда застыл наш 1 слой, вливаем 2 слой желе и опять же ставим в холодильник до застывания (желе из пакетиков застывает застывает дольше). И последний 3 слой . Опять заливаем желатин молоком на 10 минут, после чего ставим на огонь до его растворения и делаем собственно 3 слой желе. В кастрюльку вливаем пачку сметаны туда добавляем сахар, ванильный сахар, какао и наш растворенный желатин и опять же все это взбиваем в блендере. Выливаем 3 слой желе в форму. И вуаля желе готово. . Когда все застынет, можно посыпать тертым шоколадом. Вкуснятина выходит, просто мммм . Из этого количества ингридиентов выходит очень много желе))))
Желе слоеное с консервированными фруктами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Нежнейшее творожное желе с консервированными фруктами и какао. Пальчики оближите)) И не сказывается на фигуре, конечно же)
. Опять заливаем желатин молоком на 10 минут, после чего ставим на огонь до его растворения и делаем собственно 3 слой желе. В кастрюльку вливаем пачку сметаны туда добавляем сахар, ванильный сахар, какао и наш растворенный желатин и опять же все это взбиваем в блендере. Выливаем 3 слой желе в форму. И вуаля желе готово. 
