Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Закусочные булочки с соевым соусом и сыром

Автор: Anetka M

Закусочные булочки с соевым соусом и сыром

Описание: Оригинальные, воздушные и вкусные - это все про закусочные булочки. Минимум усилий и ингредиентов, а как результат - мягкие и ароматные булочки.

Ингредиенты

Приготовление

Закусочные булочки с соевым соусом и сыром ингредиенты Первое, что важно - все составляющие должны быть комнатной температуры. Смешиваем воду с соевым соусом Kikkoman.

Закусочные булочки с соевым соусом и сыром ингредиенты Добавляем сахар, дрожжи и 80 гр муки. Даем постоять 10-15 мин, накрыв полотенцем.

Закусочные булочки с соевым соусом и сыром ингредиенты Добавляем оливковое масло и оставшуюся муку (90 гр). Обратите внимание, тесто должно быть чуть липким. Не надо делать тесто слишком "тяжелым".

Закусочные булочки с соевым соусом и сыром ингредиенты Даем тесту отдохнуть 30-40 мин. Делим на 6 частей. 70 гр сыра режем кубиками для начинки.

Закусочные булочки с соевым соусом и сыром ингредиенты Тесто после "отдыха" очень приятное в работе. Формируем булочки -колобки с сыром внутри. Форму выстилаем пекарской бумагой и смазываем немного маслом. Выкладываем булочки, оставляя между ними свободное место.

Закусочные булочки с соевым соусом и сыром ингредиенты Булочки смазываем кетчупом (лучше взять острый или пряный). Натираем сыр и присыпаем булочки.

Закусочные булочки с соевым соусом и сыром ингредиенты Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин. По времени приготовления ориентируйтесь на коричневый "загар" и "сухие бочка" у булочек.


Готовые булочки оставить в форме и дать немного остыть. Если успеете отогнать домочадцев, пришедших на аромат


Вот такие красавцы они в разрезе



Булочки разлетаются моментально, поэтому в следующий раз буду точно делать двойную порцию


Булочки вкусны как горячие, там и остывшие (если только успеете дождаться когда они остынут )
Приятного аппетита, дорогие Поварята!



Закусочные булочки с соевым соусом и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru