Закуска "Хрустики" с намазкой из хамсы

Автор: Просто Сергеевна

Описание: Очень быстрый, даже молниеносный рецепт закуски... Заходите-угощу...

Ингредиенты

Основа

Хамса (очищенной,пряного посола) — 300 г
Сыр колбасный (подкопченый) — 200 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт

Заправка

Масло горчичное — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Перец чили (щепотка,семена) — 1 г
Майонез — 1 ст. л.
Мак — 1 ст. л.

Хрустики

Лаваш (армянский,у меня с прованскими травами) — 1 шт

Приготовление

Лаваш порезать на треугольники и сушить1,5-2 минуты в микроволновке на полной мощности.

Хамсу (чищеная, филешечки), яйца пюрируем на пульсации, чтобы немножко попадались кусочки, сыр натираем и перемешиваем.

Ингредиенты для заправки смешать и прогреть в микроволновке 2 минуты.

Все смешать, подать на стол, украсив сыром и посыпав маком.

Приятного похрустывания!

Закуска "Хрустики" с намазкой из хамсы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/