Салат "Элегантный"

Автор: Демурия

Описание: Вкусный и мясной салат. Сытный, но не тяжелый, так как не будет в нем ни картошки, ни каких либо круп. Сочный, простой и красивый! Этот скромный подарок хочу преподнести в день рождение Наташе Хироко. Угощайтесь!

Ингредиенты

Яйцо куриное (Отварить) — 4 шт
Перец болгарский — 3 шт
Горошек зеленый (230 гр консервированый ) — 1 бан.
Укроп — 0,5 пуч.
Грудка куриная (Отварить) — 1 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Огурец маринованный (Крупный) — 2 шт
Сметана (По вкусу: или майонез или йогурт)
Сыр твердый — 70 г

Приготовление

С горошка слить лишнюю жидкость, лук и укроп мелко нашинковать. Огурец нарезать маленьким кубиком как и яйца. Грудку разобрать на волокна или порезать маленьким кубиком. Добавить молотого черного перца, майонеза и перемешать салат.

Перец очистить от сердцевины и разрезать на порционные дольки. Если у вас нет времени, то порежьте перец кубиком и добавьте к салату.

Сыр натереть на мелкой терке. Салат выложить в дольки перца, сверху украсить натертым сыром.

Приятного аппетита!!!

Салат "Элегантный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/