Суп со шпротами "Копченый"

Автор: molichka84

Описание: Да-да именно с шпротами! Очень быстро и легко готовится, так же съедается. Его можно в пост, а можно просто для разнообразия обычного меню. Угощайтесь! Это мой первый рецепт на поваренке, прошу не судите строго)))

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Картофель (не больших) — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Макаронные изделия (я беру паутинку от ТМ Макфа) — 4 ст. л.
Шпроты — 1 бан.
Укроп (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Ставим воду закипать. Тем временем чистим и режим картофель кубиками, как на обычный суп, В закипевшую воду кладем соль и картофель, пусть варится.

Чистим и режим кубиками лук, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Когда картофель сварился, добавляем лук и макаронные изделия. Лучше брать что-то мелкое и быстрого приготовления.

Вслед за макаронами кладем аккуратно шпроты, вместе с маслом из банки, жирно не будет. Кладем зелень, перец, пробуем на соль, если надо посолить. Ждем когда закипит и выключаем, чтобы шпроты не распались. Даем постоять минут 5 и зовем родных пробовать.

Приятного аппетита!!!

Суп со шпротами "Копченый" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/