Описание: Нашла свой старый рецепт, решила поделиться.
Ингредиенты
Хлопья овсяные
— 1.5 стак.
Мука пшеничная
— 1 стак.
Сахар
— 1 стак.
Сметана
— 3 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Маргарин
— 100 г
Разрыхлитель теста
— 0.5 ч. л.
Масло растительное
— 1 ч. л.
Приготовление
Овсянку, муку, сахар и разрыхлитель смешать. Добавить маргарин, вымешать. В конце добавляем сметану и яйцо, хорошо перемешать. Оставляем минут на 10. Смазываем протвень подсолнечным маслом. И обмакивая в воду ложку выложить тесто, формируя печеньки. Расстояние между печеньками сантиметра 3, тесто при нагреве растекается. Выпекать при температуре 180минут градусов, 20 минут.
Овсяное печенье хрустящее — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/