Кекс на сгущенке для хлебопечки

Автор: olizel

Описание: Делюсь с вами рецептом, который меня ни разу не подвел. Мою помошницу зовут Moulinex OW3101 Uno.

Ингредиенты

Молоко сгущенное — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.

Приготовление

Яйца взбить добела, в густую пену. Добавить сгущенное молоко и аккуратно перемешать. Разрыхлитель смешала с мукой и просеяла. Замесить тесто. Ведерко хлебопечки можно немного смазать растительным маслом при помощи кусочка хлеба.
Вынуть "мешалку"

. Вылить тесто в ведерко, можно предварительно вмешать в тесто изюм. Выбрать степень зажарки. На фото - я выбрала 2 степень зажаренности

.
Выпекать 60мин. на режиме «выпечка».
Достать кекс, проверить готовность деревянной палочкой и оставить в форме еще на 10мин.
Приятно аппетита!!!

Кекс на сгущенке для хлебопечки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/