Печенье "Злаковое с изюмом"

Автор: екатерина19901

Печенье Злаковое с изюмом

Описание: Очень простое и аппетитное печенье. Оно отлично подойдет к завтраку, особенно в выходной день. На вкус очень нежное. Оно хрустящее по краям и мягкое внутри.

Ингредиенты

Мука пшеничная (стакан = 200 мл ) — 1 стак.
Хлопья злаковые (ТМ Мистраль) — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Кефир — 1/2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Изюм — 1/2 стак.
Сахарная пудра (для посыпки) — 2 ст. л.

Приготовление

Печенье Злаковое с изюмом ингредиенты

В чаше соединить муку, масло, сахар, соль и разрыхлитель. Перетереть в крошку.

Печенье Злаковое с изюмом ингредиенты

Влить кефир и добавить хлопья, замесить тесто.

Печенье Злаковое с изюмом ингредиенты

Добавить промытый изюм и хорошо перемешать тесто.

Печенье Злаковое с изюмом ингредиенты

Раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 см. Вырезать из теста формочкой печенье.

Печенье Злаковое с изюмом ингредиенты

Выложить печенье на противень застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 15-20 минут.

Печенье Злаковое с изюмом ингредиенты

Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Печенье "Злаковое с изюмом" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/