Брауни с пивом "Сюрприз мужчинам"

Автор: Куклина Анастасия

Описание: Данным рецептом будем удивлять наших мужчин) Используйте тот сорт пива, которое любит Ваша вторая половинка. Тогда поедая этот вкусный шоколадный десерт, он почувствует знакомые нотки своего любимого напитка :) С данным рецептом справится даже начинающая хозяюшка - все делается очень просто!

Ингредиенты

Шоколад темный — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Сахар коричневый (ТМ мистраль) — 170 г
Пиво темное — 120 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная — 200 г
Какао-порошок (без сахара) — 50 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Брауни с пивом Сюрприз мужчинам ингредиенты

В сотейник поломайте шоколад и сливочное масло, растопите на среднем огне, до однородного состояния. Перелейте в чашу шоколадную смесь, добавьте сахар.

Следом добавьте пиво.

По одному введите 4 яйца, каждый раз хорошо перемешивая.

Следом идет какао.

Добавьте муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте.

Вылейте тесто в форму. Важно, высота теста не должна быть больше 2 см.

Разогрейте духовку до 170 градусов. Выпекайте 25 - 40 минут. Проверяйте деревянной шпажкой, главное не передержите, чтобы брауни не стал сухим. На выходе получается очень нежная текстура, чуть влажная.

Для данного рецепта я использовала сахар ТМ Мистраль.

Брауни с пивом "Сюрприз мужчинам" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/