Автор: astrakhan81
Описание: Предлагаю вам прекрасную картофельно-сырную запеканку. Гарнир или самостоятельное блюдо, все зависит от степени вашего голода. Фета придаёт слегка солоноватую нотку, а наличие горчицы в соусе украшает все блюло. Попробуйте обязательно! Не забудьте охладить белое вино! С ним блюдо... потрясающе вкусное!
|
|
Возьмите форму. У меня небольшая. Разъемная. Намочите пекарскую бумагу и уложите в форму. Смажьте бумагу маслом. Сверху положите картофель, нарезанный тонкими кружками. |
|
В плошку разбейте 2 яйца. Добавьте тимьян. |
|
Добавьте кефир, майонез и горчицу. Все хорошенько размешайте. |
|
Добавьте Фету, порей и натёртый твёрдый сыр. Все перемешайте и вылейте на картофель. |
|
Разрежьте Черри на 4 части и уложите на соус сверху. |
|
Поставьте в духовку разогретую до 170°С на 45 минут. Картофельная основа отлично пропечется. Соус схватится... И вы получите невероятное наслаждение. |
|
Приятного аппетита! |
