Фрикадельки диетические из индейки

Автор: Рыжая Лиса77

Ингредиенты

• Индейка (филе грудки индейки) — 550 г
• Хлеб (зерновой,у меня с тыквенными семечками.) — 3 ломт.
• Молоко — 100 мл
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль (по вкусу)

Приготовление

Зерновой хлеб пооломать на кусочки и замочит в горячем молоке

Филе индейки порезать на кусочки, добавить натёртый чеснок, соль, можно добавлять любую зелень на Ваш вкус. Так же отжать замоченный в молоке хлеб и смешать ингредиенты при помощи любого приспособления))а можно и руками. Я пробила в блендере.

Из получившегося фарша, мокрыми руками, слепить фрикадельки.

Ну а потом уж как хотите))можно кинуть их в кипящую подсоленную воду, можно в пароварке приготовить... если не совсем диета-то и пожарить можно. И даже запечь в духовке, например с соусом каким -нибудь.

В общем-Угощайтесь на здоровье!

© 1povarenok.anvap.us