Описание: Вкусный и необычный суп с гречневой крупой и томатами. Быстрое приготовление от первого лица
Ингредиенты
Курица
— 200 г
Помидор
— 3 шт
Крупа гречневая
— 100 г
Чеснок
— 1 зуб.
Соль
Специи
Масло растительное
— 3 ч. л.
Приготовление
Первым делом в кастрюлю кладем курицу, добавляем воду и ставим варить. В это время шинкуем лук и отправляем его жариться на сковородку в растительное (оливковое масло), помидоры обдаем кипятком, и снимаем кожу, затем режем на крупные кусочки и добавляем к луку. Когда бульон закипит, отправляем в кастрюлю гречневую крупу. Все обжариваем, добавляем резанный чеснок и давим "толкушкой" для пюре. Достаем курицу из кастрюли, перекладываем туда поджарку. Добавляем специи и соль по вкусу. Ждем! Режем курицу на порции. Суп готов!!! Приятного!!
Гречневый суп с томатами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусный и необычный суп с гречневой крупой и томатами. Быстрое приготовление от первого лица
