Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Картофельные котлеты "Удивительные"

Автор: Суслик Маринка

Картофельные котлеты Удивительные

Описание: Что будет, если смешать картофельное пюре, нут и пшено? Удивительно вкусные котлетки!

Ингредиенты

Приготовление

Картофельные котлеты Удивительные ингредиенты Нут замочить в большом количестве воды, оставить на ночь. Воду слить, залить кипятком (несоленым), варить 35–40 минут. За 5 минут до готовности посолить. Нут остудить, пюрировать.

Картофельные котлеты Удивительные ингредиенты Картофель отварить в подсоленной воде (20 минут) до готовности, остудить, пюрировать.

Картофельные котлеты Удивительные ингредиенты Пшено отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (15 минут).

Картофельные котлеты Удивительные ингредиенты Смешать картофельное и нутовое пюре с пшенкой.

Картофельные котлеты Удивительные ингредиенты Лук и петрушку мелко нашинковать.

Картофельные котлеты Удивительные ингредиенты В полученную смесь добавить нашинкованные петрушку и лук, добавить яйцо, все хорошо вымесить.

Картофельные котлеты Удивительные ингредиенты Из полученной массы сформировать котлеты, обжарить на растительном масле с 2х сторон до золотистого цвета.






Картофельные котлеты "Удивительные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru