Филе хека в томатно-соевом соусе

Автор: Наталья Хромых

Описание: Очень любим рыбку в разном виде. По этому рецепту при жарке рыбки от соуса запах стоит обалденный!!! Да и сама рыбешка получается с великолепным вкусом!

Ингредиенты

Филе рыбное (хек ) — 300 г
Кетчуп — 5 ст. л.
Соевый соус — 5 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Мука пшеничная (для панировки)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Филе хека в томатно-соевом соусе ингредиенты

Филе разрезать на порционные кусочки.

Смешать кетчуп с соусом. Каждый кусок обмакиваем в соус, складываем в емкость, посыпаем сверху чесноком и убираем в холодильник на пару часов.

После маринования берем каждый кусок обваливаем в муке, смешанной с солью, и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Всем приятного аппетита!!!

Филе хека в томатно-соевом соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/