Салат "Душевный"

Автор: Демурия

Описание: Вкусный, интересный салат с селедочкой. Гармоничный и душевный! По нашему! Угощайтесь!

Ингредиенты

Сельдь (Филе) — 1 шт
Картофель (Отварной в мундире) — 1 шт
Яблоко — 0,5 шт
Огурец (Средний, ближе к большому ) — 1 шт
Лук красный — 1/3 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Уксус (6%) — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Укроп — 1/3 пуч.
Специи (По щепотке: соль, молотый черный перец)

Приготовление

Сначала сделаем маринад-заправку. В пиале смешать масло, уксус, перец и сахар.

Мелким кубиком нарезать огурец и лук, филе сельди чуть более крупным кубиком.

Картофель и яблоко очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком, укроп измельчить. Салат заправить маринадом, перемешать и дать ему настояться в холодильнике около часа.

Приятного аппетита!!!

Салат "Душевный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/