Закуска из креветок с разноцветным дипом

Автор: Татьяна М

Закуска из креветок с разноцветным дипом

Описание: Очень вкусная нежная закуска с жаренными креветками и двойным дипом на основе картофельного пюре - зеленым чесночным и розовым сладковатым! Креветок к этой закуске можно и нужно пожарить больше, чем в моей подаче, чтобы весь дип просмаковать, макая в него креветки и ломтики хлеба! Вам понравится сочетания вкусов и ароматов!

Ингредиенты

Для креветок:

Креветки (отварные)
Масло растительное — 1 ч. л.
Соевый соус (легкий) — 1 ч. л.

Зеленый дип:

Пюре картофельное — 2 ст. л.
Сыр сливочный (у меня Виола) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка

Розовый дип:

Пюре картофельное — 2 ст. л.
Сыр сливочный (у меня Виола) — 1 ст. л.
Перец болгарский (красный) — 1/3 шт

Приготовление

Закуска из креветок с разноцветным дипом ингредиенты

Креветки почистить, оставив хвостики;

Закуска из креветок с разноцветным дипом ингредиенты

Обжарить на масле с добавлением соевого соуса в течении полминуты, остудить в сковороде;

Закуска из креветок с разноцветным дипом ингредиенты

Для зеленого дипа: выложить ингредиенты в емкость, пробить блендером;

Закуска из креветок с разноцветным дипом ингредиенты

Аналогично приготовить розовый дип;

Закуска из креветок с разноцветным дипом ингредиенты

Выложить дипы в прозрачные стаканчики слоями, охладить в холодильнике в течении получаса;

Закуска из креветок с разноцветным дипом ингредиенты

Дополнить дипы креветками и подавать! Если вы пожарили много креветок, то остальные просто выложить в блюдо и подавать с дипом!

Закуска из креветок с разноцветным дипом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/