Автор: lyiudmila
Описание: Существует очень много разных рецептов по приготовлению кексов, но мне очень нравится этот. А рецептом поделилась со мной одна из моих знакомых.
|
|
Растопить маргарин и дать остыть. |
|
Яйца взбить с сахаром (я делаю блендером). |
|
В кефир добавить соду (не гашеную), размешать. |
|
Кефир с содой и растопленный маргарин добавить во взбитые яйца. Все перемешать (я делаю это блендером). |
|
Теперь понемногу добавить муку, перемешать и выложить в формы для запекания. |
|
Выпекать примерно 30 минут при температуре 180 градусов. Остудить и можно кушать. |
|
Приятного аппетита!!! Вот в разрезе. |
|
В этот раз я испекла пирогом, не было времени выкладывать в формочки. По вкусу можно делать как шоколадные, так и с разными начинками. Будет только вкуснее. |
