Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: natapit
Описание: Салат овощами и креветками в съдобных формах из... дайкона! Обожаю дайкон, поэтому и решила приготовить эти мини-салатницы на пару укусов, и заполнила ими не менее вкусный салат! Идею рецепта подсмотрела у своего друга Ирусика, за что ей премного благодарна!Креветки отварить с лавровым листом. Остудить и почистить. |
Дайкон очистить и нарезать кусками 4-5 см. Вырезать из них кубы и чайной ложкой вырезать середину, оставляя донышко. |
Отварить в подсоленной воде 6-7 минут. Дайкон должен оставаться слегка хрустящим. Остудить. |
Нарезать очень мелко креветки. |
Дайкон, который мы вырезали из серединки куба. |
Огурчики, у меня пикули. |
Красный перец и лук. |
Заполнить наши формочки салатом, украсить красным перцем и наслаждаться. Закуски получаются маленькие, как канапе - на один зубок! |
Угощайтесь! |