Салат "Мужской каприз"

Автор: lada l09

Описание: Очень вкусный и сытный салат из кильки! Мужчины будут в восторге. Предлагаю приготовить его на 23 февраля-сытный салат под рюмочку хорошего коньячка оценится по достоинству!

Ингредиенты

Килька — 300 г
Картофель (отварной) — 5 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Листья салата — 1 пуч.
Горчица (у меня дижонская) — 4 ст. л.
Перец белый — 2 г
Перец болгарский (зелёный) — 1 шт

Приготовление

Кильку очистить произвольно. Вынуть хребет и удалить голову, кусочки-на ваше усмотрение.

Листья салата вымыть, осушить, нарвать на кусочки.

Картофель я запекаю в микроволновке-он получается не водянистым, мягкой структуры и его удобно нарвать кусочками (мне больше нравится так, чем резать кубиками).

Мелко нарезать перец соломкой и соединить с листьями салата.

Отваренные яйца крупно нарезать и соединить с салатом.

Добавить кильку, перец, и дижонскую горчицу.

Перемешиваем в салатнике и раскладываем порционно по бокалам. Охлаждаем в холодильнике перед подачей. Приятного аппетита!

Салат очень сытный и вкусный-мужчинам он обязательно понравиться!

Да и я не откажусь)))Очень вкусно печёный картофель, яйца, килька, всё в дижонской горчице и приправлено листьями салата и перцем-прекрасный сбалансированный вкус этого салата делает его желанным гостем на столе.

Вкусно охлаждённым, и так красиво смотрится слегка запотевший бокал!

Пусть праздники будут радостными!!

Салат "Мужской каприз" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/