Описание: Шустрики, потому что очень быстро готовятся и так же быстро съедаются ))) очень спешила, когда готовила, пока сыночек спал)
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Лаваш
(У меня был пшеничный ролл)
— 1 шт
Сыр плавленый
— 1 пач.
Майонез
— 1 ст. л.
Специи
(По вкусу )
— 1 ч. л.
Приготовление
Все очень просто. Сначала нужно отварить яйца вкрутую, чтобы их легче чистить, кладем в холодную воду на 1 минутку. Затем, сыр, яйца, чеснок трем на мелкой терке. Все хорошенько перемешиваем. Добавляем в полученную смесь 1 ст. ложку майонеза и опять перемешиваем. По желанию можно добавить специи или зелень. Кладем на разделочную доску лаваш, и размазываем наш яично-сырный салатик по всему периметру лаваша. Заворачиваем. По желанию можно обжарить с двух сторон. Кладем в холодильник на 30 минут, А после разрезаем на тонкие пластины
Рулетки "Шустрики" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/