Описание: Пирог. Почему пирог? Да просто нежная курочка готовится между слоями картофеля. Безумно вкусно, просто и быстро.
Ингредиенты
Филе куриное
— 150 г
Картофель
— 5 шт
Сыр твердый
— 30 г
Масло сливочное
— 20 г
Масло оливковое
— 1 ст. л.
Майонез
— 50 г
Соль
Специи
Приготовление
Первым делом разделываем куриное филе на средние кусочки, перекладываем в миску и маринуем в майонезе и специях (я добавляю абхазские специи), не забываем про соль. Пока курица маринуется, режем картофель круглыми ломтиками, раскладываем картошку на доску, сбрызгиваем оливковым маслом, солим, и добавляем совсем немного молотой паприки. Затем в жаропрочную посудину (или противень) укладываем картофельные ломтики, вниз самые некрасивые))). Следом раскладываем курицу и все это красиво укрываем остатками картошки. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного!!
Запеканка из картофеля с курицей "Пирог" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Пирог. Почему пирог? Да просто нежная курочка готовится между слоями картофеля. Безумно вкусно, просто и быстро.
