Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Запеканка картофельная с мясом и грибами

Автор: Polina

Запеканка картофельная с мясом и грибами

Описание: Быстро. Вкусно. Сытно.

Ингредиенты

Приготовление


Отварить картофель, помять в пюре с добавлением молока и 1 яйца.
Оставить остывать, тем временем приготовить фарш. Нарезать средне лук и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавить к луку 1 помидор, мелко нарезанный, затем грибы лесные, средне нарезанные, затем фарш, посолить, поперчить и всe обжарить до полной готовности. Затем противень глубокий обмазать внутри маслом, выложить картошку пюре на дно и разровнять средним слоем. Следом выложить готовый фарш и также разровнять по всей картошке, толщина фарша должна быть больше картошки. Затем сверху выложить оставшуюся картошку и также разровнять по фаршу. Натереть сыр и смешать со сметаной, и также разровнять по верхнему слою картошки. Всe в духовку на темп 175 -200 гр. Через 15 минут блюдо готово, подавать со сметаной. Приятного АППЕТИТА.

Запеканка картофельная с мясом и грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru