Ореховый пирог

Автор: wowan5

Описание: Нежный вкус, просто сказка "1000 и одна ночь".

Ингредиенты

Сахар (для теста - 150 г и для заливки - 250 г) — 400 г
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная — 250 г
Сливки — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Орехи (грецкие, для заливки) — 200 г
Масло сливочное (для заливки) — 180 г
Молоко (для заливки) — 3 ст. л.
Мед (для заливки) — 1 ст. л.

Приготовление

Смешать все компоненты для основы. Хорошо взбить, чтобы не было комочков. Тесто будет жидкое. На противень, он у меня размером 34 /22,
положить бумагу для выпечки и вылить тесто. Духовку разогреть до 180 град. и поставить выпекаться на 15 мин.
В это время разогреть на сковороде масло, добавить сахар, молоко, мед, орехи. Дать вскипеть и убрать с огня.
Через 15 мин. выпечки достаем форму с полувыпеченной основой и равномерно выливаем заливку, чтобы орехи были везде, и снова в печь на 15 мин. , затем дать остыть 20 мин и наслаждаться

Приятного аппетита!

Ореховый пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/