Кекс в хлебопечке с шоколадной крошкой

Автор: Katharina2

Описание: Хочу предложить вам рецепт вкусного кекса в хлебопечке. Готовится легко и просто. Можно приготовить кекс как с шоколадной крошкой, так и с изюмом. Получается очень мягкий и нежный.

Ингредиенты

Масло сливочное (растопленное) — 150 г
Сахар — 200 г
Соль — 1 щепот.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Яйцо куриное — 4 шт
Шоколад молочный (можно заменить на 2 горсти изюма) — 100 г
Мука пшеничная — 450 г
Разрыхлитель теста (перетереть с мукой) — 1 пакет.
Сахарная пудра (для посыпки готового кекса) — 1 ст. л.

Приготовление

Кекс в хлебопечке с шоколадной крошкой ингредиенты

Подготовим все ингредиенты и закладываем их в форму для выпекания в последовательности, которая дана в рецепте.

Выливаем в форму растопленное масло. Всыпаем сахар, ванильный сахар и соль. Добавляем яйца.

Ножом порубим шоколад, не очень мелко. (на свой вкус тёмный или белый)

Теперь шоколад тоже отправляется в форму.

Всыпаем муку и рыхлитель, перетерев их вместе.

Всего затратили времени минут 10. Ставим форму в хлебопечку. Выставляем программу "Кекс". Если нет такой программы, то выбираем выпечку с рыхлителем, недрожжевую. У меня это 1час 40минут.

Включаем.

И вот результат. Нежный, вкусный, красивый кексик. Затрачено минимум времени. Советую приготовить. Вкусно.

Кекс в хлебопечке с шоколадной крошкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/