Овсяное печенье полезно-диетическое

Автор: omalvina1

Описание: Это печенье не калорийное и очень полезное, т. к делается без муки, без масла, без сахара! Очень просто и быстро делается! Можно смело жевать) но для сладкоежек, может не подойдет.

Ингредиенты

Крупа овсяная (примерно! "на глаз" до густоты.) — 100 г
Яйцо куриное (можно 2 целых, можно 1 целое и 1 белок, чтобы еще меньше жиров было.) — 2 шт
Отруби (примерно. По вкусу можно больше или меньше.) — 2 ст. л.
Клетчатка (можно больше.) — 1 ст. л.
Заменитель сахара (3 таблетки, можно больше, из расчета 1 таб. - 1 ч.л.) — 3 шт
Мед (хотела положить больше, но передумала) — 1 ч. л.
Шоколад темный (1 маленький квадратик для счастья) — 1 г
Масло подсолнечное (для смазки бумаги от пригорания) — 1 ч. л.

Приготовление

Овсяное печенье полезно-диетическое ингредиенты

Все просто. Смешиваем обычный геркулес (не быстрого приготовления) с яйцами, медом, клетчаткой.

Сахарозам 3 таб. растворяем в столовой ложке кипяченой воды и добавляем в "тесто". Можно добавить больше таблеток, чтобы печенье получилось слаще. Досыпаем отруби до густой консистенции.

Под конец решила согрешить и добавить 1 маленький квадратик горького шоколада для счастья)) просто поскоблила его ножом, можно на крупной терке натереть - кому не лень.

Далее укрываем противень пергаментом и смазываем его маслом, чтобы печенюхи не пригорели. Я использовала подсолнечное, буквально 1 десертную ложечку. Выкладываем ложкой наши будущие печеньки на противень и ставим в уже разогретую духовку.

У меня газовая духовка и буквально через 10 минут печеньки были готовы. Дала им остыть в духовке пару минут и можно кушать с зеленым чаем - самое то;).

Все просто и полезно, надеюсь, кому-нибудь пригодится или понравится этот рецепт.
Хотя все знают, что на вкус и цвет все фломастеры разные

Овсяное печенье полезно-диетическое — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/