Слоеный венок с жареным луком

Автор: Надя Наумова

Описание: Мягкий, пышный и ароматный, аромат свежей выпечки и жареного лука распространяется далеко, даже за пределы квартиры. Для этого рецепта нам понадобится немного терпения и времени, а затраченное время целиком компенсируется великолепным вкусом и удовольствием от самого процесса.

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое — 1,5 кг
Лук репчатый — 3 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Кетчуп — 3 ст. л.
Яйцо куриное (для смазывания) — 1/3 шт

Приготовление

Слоеный венок с жареным луком ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто готовим по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/121 151/ на 1,5 нормы.

Готовое дрожжевое слоеное тесто раскатываем в длинный прямоугольник.

Смазываем кетчупом.

Лук обжариваем на растительном масле.

Посыпаем обжаренным луком.

Скручиваем рулетом.

Разрезаем пополам.

Скручиваем 2 половинки веревочкой.

Скручиваем в виде венка. Выпекаем при 200*

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Слоеный венок с жареным луком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/