Тесто немецкое пирожковое

Автор: Н-т-ш- deleted

Описание: Этот рецепт я нашла у бабули в записной книжке, решила попробовать, посмотреть что получится. Тесто получилось прикольное, со своим оригинальным вкусом. Не пугайтесь, что в состав входит пиво, в этом вся "изюминка" и заключается

Ингредиенты

Мука пшеничная — 250 г
Пиво светлое — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Смешать муку, соль и пиво, добавить масло и желтки, затем взбитые белки. Тесто должно быть достаточно крутым, чтобы в нем хорошо держалась начинка. :o

Тесто немецкое пирожковое — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/