Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: felix032
![]() |
Прежде, чем заняться рыбой, приготовим желе. В сотейник насыпаем желатин, разбавляем его холодной водой, хорошо размешиваем. |
![]() |
Из двух лимонов выжимаем сок, 30-50 грамм оставляем для смазки рыбы, остальное выливаем в желатин, добавляем для яркости цвета 1/2 ч. л. куркумы и нагреваем на медленном огне, до кипения не доводим. |
![]() |
Горячую смесь разливаем по формочкам и ставим в морозильную камеру до полного застывания. |
![]() |
В сковороду, где готовиться рыба добавляем половинку неочищенного лука и перца чили, 2 зубчика чеснока ( не чистим). Через 2-3 минуты поливаем рыбу медом и доводим нашу рыбку до готовности. |
![]() |
Перекладываем камбалу на тарелку вместе с луком, чесноком и перцем, поливаем соком из сковороды и сверху выкладываем застывшее желе. К рыбке готовим любимый салат и наслаждаемся!!! |
![]() |
Наша рыбка просто тает во рту, очень вкусно!!! Приятного аппетита!!! |