Блинчики "Ягодная симфония"

Автор: Жужа-48

Описание: Вот такая десертная начинка для блинчиков у нас получилась. Очень вкусно, сочно, ягодно и витаминно)) Прошу в гости на блины))

Ингредиенты

Блин — 8 шт
Масло растительное (ТМ "Олейна") — 3 ст. л.
Творог — 8 ст. л.
Маршмеллоу — 16 шт
Ягода (ассорти) — 8 ст. л.
Масло сливочное (для обжаривания)

Приготовление

Берем блины, приготовленные по любимому рецепту. Начинаем выкладывать начинку. По центру распределяем 1 ст. л. творога. По краям маршмеллоу - 2 шт.

Дальше выкладываем любимые ягоды. Маршмеллоу достаточно сладкий зефир, поэтому я не добавляла дополнительный сахар. Вы по желанию можете добавить сахарную пудру, например.

На сковороде растопим сливочное масло, добавляем растительное масло ТМ "Олейна".

Обжариваем блинчики с двух сторон, до румяной корочки. Делаем это на маленьком огне, что бы ягоды успели прогреться, а маршмеллоу расплавиться.

Поздравляю! Пусть с весною жизнь проснется и кипит. Этот праздник много стоит! Пусть весна в окно стучит!
Пусть на Масленицу каждый вспомнит о своих мечтах. Это праздник очень важный! Не забудем о блинах!

Блинчики "Ягодная симфония" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/