Описание: Фунчоза со свининой в соевом соусе и кунжуте! Очень вкусно!
Ингредиенты
Мясо
(свинина)
— 800 г
Помидоры черри
— 5 шт
Чеснок
(стручковый)
— 3 шт
Фунчоза
— 1 упак.
Зелень
(укроп,петрушка)
Специи
(по вкусу)
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Капуста белокочанная
(листиков)
— 5
Кунжут
— 2 ст. л.
Масло кунжутное
— 0.5 ст. л.
Масло растительное
— 0.5 ст. л.
Соевый соус
(по вкусу)
— 2 ст. л.
Приготовление
Для начала берем мясо, режем на пласты. Солим, перчим, добавляем специи. Отбиваем с двух сторон. Режем как на бефстроганов. Разогреваем сковородку, добавляем масло и соевый соус. Доводим до кипения. Добавляем мясо и обжариваем до золотистого цвета. Режем чеснок на небольшие стручки и добавляем к мясу, солим, перчим и специи (опять же по вкусу). Режем помидоры кружочками. Добавляем кунжут и помидоры. Хорошо перемешать. Шинкуем капусту тоненько. И добавляем к мясу. Перемешиваем. Зелень шинкуем мелко и добавляем к мясу.
Фунчоза. Кипятим воду, добавляем пару капелек растительного масла. Как закипит закидываем фунчозу. И варим минут 5. Откидываем на дуршлаг. Промываем кипятком.
На тарелку выкладываем фунчозу, сверху мясо. Приятного аппетита! Фунчоза со свининой в соевом соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Фунчоза со свининой в соевом соусе и кунжуте! Очень вкусно!
