Блинная начинка во французском стиле "Изысканная"

Автор: Демурия

Описание: Действительно изысканная, потрясающая начинка для блинов с моцареллой и сливой. Очень гармоничная, не избитая, с роскошным послевкусием меда и корицы. Угощайтесь!

Ингредиенты

Яйцо куриное (Блины) — 2 шт
Молоко (Блины) — 1,5 стак.
Мука пшеничная (Блины) — 1 стак.
Соль (Блины) — 1 щепот.
Сахар (Блины) — 2 ст. л.
Масло растительное (Олейна в блины) — 4 ст. л.
Слива (Крупная) — 2 шт
Моцарелла — 70 г
Мед — 4 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Корица — 1/3 ч. л.

Приготовление

Блинная начинка во французском стиле Изысканная ингредиенты

Из перечисленных продуктов для блинов замесить тесто и испечь блины.

В жидкий мед влить лимонный сок и добавить корицы. Хорошо перемешать.

Сыр и сливы нарезать пластинками тонко. Блин смазать подготовленным медовым соусом и на край блина выложить поочередно моцареллу и сливы. Закрыть вторым краем блин.

Приятного аппетита!!!

Блинная начинка во французском стиле "Изысканная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/