Описание: Рулет делается очень легко и получается неизменно красивый и оригинальный. Для праздничного блюда подходит просто первоклассно.
Ингредиенты
Яйцо куриное
(5 шт. в омлет, 1 шт. в начинку)
— 6 шт
Майонез
(в омлет)
— 250 г
Сыр твердый
(тертый, в омлет)
— 350 г
Фарш мясной
— 500 г
Лук репчатый
— 1 шт
Соль
Перец черный
Приготовление
Для коржа все ингридиенты перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 20 минут при t = 200 С. Немного остудить. Получится такой красивый, мягкий корж-омлет.
Выложить поверх этого коржа подготовленный фарш. Завернуть в рулет. Заворачивается очень легко. Продолжать запекать при 200 С минут 40.
Приятного аппетита!
Мясной рулет в сыре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Рулет делается очень легко и получается неизменно красивый и оригинальный. Для праздничного блюда подходит просто первоклассно.
